LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVE !

J'ai cherché le Beaujo nouveau rosé, qui était annoncé... introuvable dans mes magasins habituels !

J'ai surtout sacrifié au "nouveau" pour faire plaisir à un pote, qui attend de venir chez moi pour s'envoyer de la charcuterie, et qui est arrivé avec ses bouteilles !

Et moi qui avais gardé un excellent Madiran, reste du mariage de fifille...

Ah! Un Madiran...

Ils ne sont pas tous bons, tant s'en faut.

Parlant de vin, j'ai vu sur un site de ventes privées du vin australien... depuis 1853 et des poussières qu'ils le tirent, ce vin, les bougres!

Essayé. Pas de quoi se relever la nuit.

Lequel as-tu goûté avec tes bourgeons du goût expérimentés?

Infoutu de te dire !

Il y a quelques années de ça,lors d'un déplacement proféssionnel dans la ville d'Al Capone ,j'ai eu l'occasion de gouter des vins californiens,et force est de constater qu'ils n'ont pas grand chose a envier a la plupart de nos Bordeaux!

Même si je ne suis pas fan de la culture américaine en général, je dois tout de même en l'occurence leur reconnaitre un certain savoir-faire en matière vinicole.

Croire qu’il n’est de bons vins que Français relève de l’aveuglement chauvin.

S’il n’y a personne pour rivaliser sérieusement avec nos très grands crus, sur les segments intermédiaires il y a des choses remarquables venant d’Italie, d’Espagne, des USA, du Chili, d’Argentine, d’Afrique du Sud, du Portugal, d’Hongrie …

Par contre pour explorer ce genre de produits « exotique » je vous conseil de vous appuyer sur les sélections de vrais cavistes connaissant leur métier.

D’ailleurs il en est de même pour tous les vins, il n’y a que deux voie d’approvisionnement qui vaillent : L’achat directe à la source et les cavistes de quartier.

Supermarché ==> in the water closet.

Pas sûr du tout !

Les "foires aux vins" de Casino et Monoprix recèlent souvent des petits trucs pas antipathiques pour deux ronds.

J'appuyais, bien entendu, sur des "grands crus", absolument hors d'atteinte en supermarché, même à "prix léger". Il est vrai que chez un caviste ou un propriétaire récoltant, c'est autre chose.

Les "grands crus" chez les propriétaires récoltants ?

Tu as déjà fait la visite des grands Médocs ?

...sans même parler des "premiers crus".